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SARL HOTEL DE NORMANDIE
37 rue Edouard Feray 27000  EVREUX - Tél. 02 32 33 14 40
N°TVA :

La carte et les menus du restaurant

L'hôtel de Normandie vous présente les menus de son restaurant à Evreux. Venez découvrir de délicieux plats élaborés à partir de produits de saison.

     La carte

 

Premiers instants :

Foie Gras de Canard, Chutney de Fruits,Cake au Lard Grillé                         (12€)           

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Les Douze Escargots en Persillade                                                                         (10€)

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Le Camembert Crousti Fondant, Salade et Vinaigrette à la Noisette           (10€)

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Soupe de Poisson Maison, Croûtons et sa Rouille                                              (11€)

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Œuf Poché, Gambas et Maraîchère de Légumes                                                (12€)

Les plats :

Filet de Bar à la Plancha, Courgette Croquante,                                                 (17€)

Crémeux de Courgette et Menthe

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Entrecôte Racée (250 Gr) Fumée à Table au Foin (Supp. 2€)                             (20€)

Gratin de Pommes de Terre Sauce Poivre

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Rognon de Veau Sauce Forestière                                                                          (18€)

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Ris de Veau Doré – Crème aux Morilles                                                                (20€)

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Filet de Bœuf aux Poivres Rares                                                                             (19€)

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Jarret de Veau Cuisiné 24h, Pommes Purée au Beurre Demi-Sel                   (19€)

 

ASSIETTE DE FROMAGE                        (7€)

Nos gourmandises :

Délices Autour d’un Café                                                                                           (10€)

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Soufflé Normand au Calvados ( Supp. 3€)                                                             (11€)   

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Tarte Glacée aux Cookies et Beurre de Cacahuète                                           (9€)  

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Tarte au Citron  Destructuré                                                                                   (10€)

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Profiterole Glace Vanille Sauce Chocolat CLUIZEL                                            (9€)

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Minestrone de Fruits Frais à l’Hibiscus, Sorbet                                                  (9€)

 

Nous utilisons des produits frais afin d’élaborer nos préparations faites maison.

Les menus

Découvrez les menus de notre restaurant.

Formule 1 : 34€90

  • Premiers instants au choix (sans supl.)
  • Un plat au choix (viande ou poisson)
  • Nos gourmandises au choix

Formule 2 : 37€90

  • Premiers instants au choix (sans supl.)
  • Un plat au choix (viande ou poisson)
  • Fromages
  • Nos gourmandises au choix

 

Pour effectuer une réservation, contactez notre hôtel restaurant 3 étoiles à Evreux, près de Conches-en-Ouche, Giverny, Honfleur et L’Aigle. Nous vous invitons également à découvrir nos chambres et nos suggestions d'activités lors de vos vacances en Normandie.

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