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SARL HOTEL DE NORMANDIE
37 rue Edouard Feray 27000  EVREUX - Tél. 02 32 33 14 40
N°TVA :

La carte et les menus du restaurant

L'hôtel de Normandie vous présente les menus de son restaurant à Evreux. Venez découvrir de délicieux plats élaborés à partir de produits de saison.

                   Notre Restaurant sera fermé cet été du Dimanche 02 Août au Dimanche 16 Août inclus.             

La carte

Notre offre : 6€ le verre (18cl) de Loupiac 2003, à déguster avec votre foie gras à la carte du restaurant.

Premiers instants :

 Cromesqui de Buffala – Vinaigrette de Balsamique et Tomates Noires                  (10€)                    

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 Melon ‘Boule de Miel’ Muscat et Jambon Cru                                     (9€)

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 Tartare de Saumon Mariné Citron Vert et Coriandre                           (11€)

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 Foie Gras Marbré au Cacao Chutney Mangue Gingembre                      (11€)

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 Sablé au Sésame, asperges Rôties et Chèvre Fermier                            (10€)

Les plats :

Tartare de Bœuf Charolais au Couteau                                   (16€)

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Ris de Veau Doré aux Morilles                                          (20€)

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Entrecôte Sauce au  Poivre ou Roquefort                                    (18€)

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Dos de Cabillaud Lardé Jus et Pêche Rôtie                                      (17€)

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Brochette de Magret de Canard aux Framboises                                  (16€)

 

ASSIETTE DE FROMAGE                        (7€)

Nos gourmandises :

Mille Feuille aux Abricots Rôtis, Miel de Lavande et Fève Tonka              (10€)

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Café Gourmand du Pâtissier                                                       (9€)   

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Pavlova Glacé Fraises Basilic                                                      (10€)  

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La Coupe Glacée ‘‘Normandie’’ (Sorbet Pommes Poires, Pommes Fruits et Calvados)          (10€)

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Profiterole Glace Vanille Sauce Chocolat Cluizel                                           (10€)

 

Nous utilisons des produits frais afin d’élaborer nos préparations faites maison.

Les menus

Découvrez les menus de notre restaurant.

Formule 1 : 34€90

  • Premiers instants au choix (sans supl.)
  • Un plat au choix (viande ou poisson)
  • Nos gourmandises au choix

Formule 2 : 37€90

  • Premiers instants au choix (sans supl.)
  • Un plat au choix (viande ou poisson)
  • Fromages
  • Nos gourmandises au choix

 

Pour effectuer une réservation, contactez notre hôtel restaurant 3 étoiles à Evreux, près de Conches-en-Ouche, Giverny, Honfleur et L’Aigle. Nous vous invitons également à découvrir nos chambres et nos suggestions d'activités lors de vos vacances en Normandie.

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